Jste právě zde: Úvod > Naše nabídka > Jídelní lístek

Jídelní lístek

Vážení hosté, v současné době pro Vás máme omezenou nabídku jídel. Pokud budete mít zájem o některé jídlo z našeho standardního jídelního lístku, zeptejte se nás. Pokud to půjde, vyjdeme Vám vstříc.

Předkrmy
100 g Naše játrová paštika s portským vínem, cibulovou marmeládou, toasty(1,3,7)99 Kč
100 g Carpaccio z červené řepy s pěnou z kozího sýra, piniové oříšky(7,8,10)135 Kč
100 g Hovězí carpaccio, bazalkové pesto, hobliny Grana Padano, rukola(7,8)185 Kč
100 g Lososový tataráček s avokádem, sezam, Kikkoman, japonská majonéza(1,3,4,6,10)185 Kč
Polévky
Malá (šálek cca 0,2 l) / Velká (talíř cca 0,4 l)35 Kč / 59 Kč
Polévka dne, chléb (info u obsluhy)
Kuřecí vývar s masem, zeleninou a domácí zavářkou, chléb(1,3,7,9)
Saláty
velkýCaesar salát s máslovými krutony, hoblinami Grana Padano a slaninou(1,3,4,7,10)110 Kč
- s grilovaným kuřecím masem (100 g)(1,3,4,7,10)175 Kč
- s krevetami (120 g - cca 6 ks)(1,2,3,4,7,10)230 Kč
- s grilovaným lososem (100 g) (1,3,4,7,10)230 Kč
velkýGrilovaný kozí sýr na trhaném salátu se sušenými brusinkami mariovanými v portském víně, vlašskými ořechy a rajčatovým dressingem s malinovým octem(1,2,3,7,10,12)220 Kč
velkýČervené argentinské krevety, trhaný salát, mozzarella stracciatella, olivy taggiasca, cherry rajčata(2,7)295 Kč
200 gSalát Coleslaw (3,7,12)55 Kč
250 gŠopský salát (míchaný salát s balkánským sýrem)(7)80 Kč
Těstoviny, risotto
300 gŠpagety Aglio Olio, peperoncino, Grana Padano(1,3,7)140 Kč
300 gGnocchetti s pikantním paprikovým pestem, vepřová panenka, rukola, Grana Padano (1,3,7)195 Kč
350 gRisotto s červenou řepou a grilovaným kozím sýrem(7,10)210 Kč
350 gŠafránové risotto, červené argentinské krevety, cukrové lusky, krevetová pěna(2,7,9,12)295 Kč
Hlavní jídla
150 gSteak z lososa, grilovaná zelenina, citron(4,10)310 Kč
200 gKuřecí supreme Tandoori, zeleninový bulgur, zakysaná smetana(1,7,10)225 Kč
300 g / 600 gKuřecí křídla na chilli a medu, čerstvá zelenina (mrkev, okurka) a česneková zakysaná smetana, pečivo(1,3,4,5,6,7,11)115 Kč / 195 Kč
180 gVepřová panenka, smetanové risotto se slaninou, tymiánová omáčka, pečené švestky balené ve slanině Lardo(7,10,12)255 Kč
150 gVepřový řízek z panenky s bramborovým salátem, citron(1,3,7,9,10)195 Kč
200 gTelecí rib eye, fazolky na slanině, pepřová omáčka(9,10,12)345 Kč
200 gHovězí loupaná plec po Burgundsku s bramborovou kaší(1,7,9,10)225 Kč
200 gHovězí svíčková, smetanové brambory, omáčka s černými ořechy a vanilkou(7,8,9,10,12)545 Kč
Burgery
150 gHovězí cheeseburger (naše hamburgerová bulka, čedar, slanina, majonéza, kečup, rajče, okurka, cibule, salát), 100 g hranolky, salát coleslaw(1,3,7,10,11,12)210 Kč
150 gHovězí chilli burger (naše hamburgerová bulka, pikantní rajčatová salsa, majonéza, rajče, cibule, jalapeño, salát), 100 g hranolky, salát coleslaw(1,3,7,10,11,12)210 Kč
150 gKachní burger (naše hamburgerová bulka, rozdušená kachní stehna, chilli majonéza, koriandr, sezam, vídeňská cibulka, salát), 100 g hranolky, salát coleslaw(1,3,7,11,12)210 Kč
100 gLososový burger (naše hamburgerová bulka, grilovaný losos se sezamem, rajče, cibulka, koriandr, japonská majonéza, avokádo, sázené vejce, salát), 100 g hranolky, salát coleslaw(1,3,4,7,11,12)265 Kč
Burgery (hovězí maso) doporučujeme propéct středně
Doplňky k burgerům
1 ks Sázené vejce(3)15 Kč
50 g Anglická slanina35 Kč
Omáčky a dipy
Česneková zakysaná smetana(7)40 Kč
Tatarská omáčka(3,10)40 Kč
Majonéza(3,10)25 Kč
Kečup(9)25 Kč
Tymiánová omáčka (demi glace)(7,12)40 Kč
Pepřová omáčka (demi glace)(7,12)40 Kč
Omáčka s černými ořechy a vanilkou (demi glace)(7,8,12)40 Kč
Přílohy (cca 200 g)
Opečené brambůrky Grenaille55 Kč
Hranolky55 Kč
Bramborová kaše(7)55 Kč
Smetanové brambory(7)55 Kč
Bramborový salát(3,9,10)55 Kč
Rattatouille55 Kč
Grilovaná zelenina55 Kč
Fazolky na slanině55 Kč
Parmezánový bulgur(1,7)55 Kč
Pečivo (1,3,7)25 Kč
Pro naše malé hosty
80 gSmažený kuřecí řízek s bramborovou kaší(1,3,7)90 Kč
80 gGrilované kuřecí prso s bramborovou kaší(7)90 Kč
80 g Grilovaný losos s bramborovou kaší(4,7)120 Kč
200 g Špagety s rajčatovou omáčkou(1,3,7)80 Kč
Dezerty
Dezert dle denní nabídky (info u obsluhy)dle aktuální nabídky
Créme brulée s malinovou omáčkou(3,7)90 Kč
Čokoládový mousse s marakujovou omáčkou(3,7)110 Kč
Bavorské vdolečky s povidly a zakysanou smetanou(1,3,7)75 Kč
1 kopečekZmrzlina dle nabídky (info u obsluhy) dle aktuální nabídky
Něco k pivu a vínu
70 g Čerstvě pražené mandle(8)80 Kč
150 g Čerstvě smažené chipsy50 Kč

 Za poloviční porci účtujeme 70 % ceny.

Hmotnost uvedená u předkrmů a těstovin je za celou porci; u ostatních jídel jde o hmotnost masa v syrovém stavu.

Informace o alergenech naleznete u jednotlivých pokrmů. Přehled alergenů naleznete zde.

– od pondělí do pátku je nabídka platná od 18 hodin, o víkendech pak celý den; ve všední dny Vám přes poledne nabízíme polední lístek denní menu.

Na začátek stránky ↑