Jste právě zde: Úvod > Aktuality

Aktuality

Jídlo s sebou trochu jinak

Najezte se doma z talíře a ne z krabice!

Vážení hosté,

v této komplikované době jsme více doma a musíme neustále řešit otázku CO VAŘIT?

Proto Vám od pondělí 30.března 2020 nabízíme alternativu. Připravili jsme pro Vás dvou-porcové balíčky klasických hotových jídel, které znáte z naší nabídky a které dle potřeby a chuti lehce ohřejete v hrnci.

Pokud budete mít zájem, můžeme Vám přibalit i přílohy.

Věříme, že ušetříme Váš čas, který v současné době potřebujete věnovat jiným věcem.

Objednávejte už nyní na telefonu 777450025 nebo mailem rezervace@restaurace-obzor.cz . K vyzvednutí budou od pondělí 30. 3. 2020
Prosíme objednávejte ideálně 1 den dopředu, abychom stihli vše připravit. Děkujeme.

Hlavní jídla – cena 160 Kč / 1 balíček (2 porce)

  • Hovězí rajská pečeně (1,9)
  • Vepřové na kmíně (1)
  • Hovězí guláš (1)
  • Vepřové na houbách (1)
  • Hovězí cikánská pečeně (1)

Přílohy – cena 20 Kč / 1 porce:

  • Těstoviny (1,3)
  • Rýže
  • Houskový knedlík (1,3,7)

Aktuální situace

Vážení hosté,

na základě nařízení vlády jsme zavření.
Jídlo s sebou Vám ale připravit můžeme. Naše nabídka bude trochu omezená, nicméně doufáme, že si každý najde „to své“.

Pokud budete mít zájem o některé jídlo z našeho standardního jídelního lístku, zeptejte se nás. Pokud to půjde, vyjdeme Vám vstříc.

⇒!!! Jako novinku pro všechny, kdo jsou již unaveni věčným přemýšlením CO VAŘIT? jsme připravili Jídlo s sebou trochu jinak. Více informací najdete zde.

Věříme, že to bude vítaná pomoc pro znavené rodiče, kteří musí pracovat, hlídat a učit děti, nakupovat a stále vařit.!!!⇐

Objednávejte na telefonu 777450025, případně mailem na adrese rezervace@restaurace-obzor.cz

Krabičky si můžete vyzvednout v restauraci, větší množství (od 10 jídel) Vám případně můžeme přivézt. Do oblasti Rudná – Drahelčice – Chrášťany – Nučice – Jinočany Vám objednávku dovezeme zdarma. Do jiných oblastí přijedeme po telefonické domluvě (v závislosti na množství objednaného jídla, případně na poplatku za rozvoz).

Také jsme se rozhodli, že v současné době nebudeme účtovat poplatek za krabičky (jako poděkování všem, kteří si jídlo do krabičky od nás objednají).

Aktuální otevírací doba:

Pondělí – Neděle: 11-15

 

Děkujeme za pochopení.

Omezení otevírací doby

Vážení hosté,

na základě vyhlášení nouzového stavu vládou ČR (více info zde) bude provozní doba naší restaurace následující:

Pondělí – Sobota: 11-20

Neděle: 11-15

 

Děkujeme za pochopení

 

Nový jídelní lístek

Od pondělí 17. února 2020 pro Vás  máme nový jídelní lístek. Věříme, že Vám bude chutnat.

Těšíme se na Vás

NoveMenu_banner_FB_2020

Obrázek 1 z 1

Speciální nabídka – pátek 14. února 2020

Na páteční večer jsme pro Vás připravili degustační menu:

Hovězí carpaccio di Cipriani

Doporučujeme: Prosecco DOC Treviso Frizzante

***

Slávky v rajčatech s bílým vínem

Doporučujeme: Sauvignon, DOMAINE DE LA BRETONNIÈRE

***

Červená argentinská kreveta s mozzarellou straciatella, černé olivy taggiasca, cherry rajčata, salát, bazalka

Doporučujeme: Pouilly Fumé „Mademoiselle de T“, CHÂTEAU DE TRACY

***

Steak z hovězí svíčkové, smetanové brambory, květák, omáčka s černými ořechy a vanilkou

Doporučujeme: Châteauneuf du Pape Rouge La Nerthe, CHÂTEAU LA NERTHE

***
Čokoládový mousse s marakujovou omáčkou a granátovým jablkem

Doporučujeme: Royal Oporto tawny 10y
 

***
5chodové menu               990 Kč

párování s vínem             590 Kč

 

Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha 

Dnes otevřeno pouze do 15 hodin

Vážení hosté,

dnes, v sobotu 25. ledna 2020 je naše restaurace otevřena pouze do 15 hodin kvůli přípravám na večení menu Jana Punčocháře.
Své brány opět otevřeme před 18 hodinou pro všechny, kteří si rezervovali na dnešní večer svůj stůl.

Budeme se na Vás těšit!!!

Menu Jana Punčocháře

Jan Punčochář1

Obrázek 1 z 2


Vážení hosté,

v sobotu 25. ledna 2020 se do naší kuchyně postaví šéfkuchař a porotce soutěže MasterChef Česko Honza Punčochář, aby Vám připravil své vynikající menu:

Marinovaný siven, fenykl a pomelo
Doporučujeme: Weingut Schwarz Kumarod Rosé
***
Mořský vlk, koprová omáčka se špekem a vejce
Doporučujeme: Weingut Paul Achs Chardonnay
***
Dušené telecí kolínko, černé Lanýže a raviolka
Doporučujeme: Weingut Tom Strommer Tom Pur Rot Cuvée
***
Divočák se zelím a kaštany
Doporučujeme: Weingut Martin Pasler Blaufränkisch Leithaberg DAC
***
Divočák se šípkovou omáčkou a palfajlskym knedlíkem
***
Karamelové vejce
Doporučujeme: Weingut Robert Weil Riesling Rheingau Spätlese

Cena 6chodového menu je 1600 Kč na osobu.
Cena párování s víny je 590 Kč na osobu.

V ten den bude od 18 hodin k dispozici pouze menu Jana Punčocháře a věříme, že budete spokojeni.

Rezervace je nutná!

Jan Punčochář je jeden z předních tuzemských šéfkuchařů se narodil 6. srpna 1979 v Praze. Vyučil se v pražském hotelu Ambassador a po škole sbíral zkušenosti v restauracích jako Rybí trh a International Zlatá Praha. Absolvoval stáže v michelinských restauracích Tim Raue v Berlíně a Hangar 7 v Salzburgu. Kuchařskou praxi získal také v renomovaném švýcarském restaurantu Häberlis Schützenhaus. Po návratu ze zahraničí do České republiky se stal šéfkuchařem restaurace Le Terroir, kde pracoval deset let a získal michelinské ocenění Bib Gourmand. Podílel se na konceptu restaurace známého Grandhotelu Pupp v Karlových Varech nebo gastro provozů Pohostinec Monarch a Pohostinec Karlín. Téměř pět let působil jako šéfkuchař pražského Grand Cru Restaurantu, během kterých se stal trojnásobným vítězem ankety Zlatý kuchař. Otevřením vlastní restaurace U Matěje si splnil svůj dlouholetý sen.

Hledáme posilu

Obědová servírka / číšník

na zkrácený úvazek, nebo na dohodu. Pracovní doba pondělí až pátek od 10 do 15 hodin.

 

Nabízíme velmi dobré platové ohodnocení, přátelský kolektiv, stabilitu zavedené restaurace a férové jednání.

Více informací u Tomáše Kmocha, tel. 777287464, nebo v restauraci, nebo použijte formulář a my se Vám ozveme.

Kontaktní formulář - volná pracovní místa

Políčka označená hvězdičkou (*) jsou povinná a bez jejich vyplnění nelze formulář odeslat.

Čtvrtek 26. prosince 2019

Vážení hosté,

na Štěpána jsme pro Vás připravili:

Šneci po Burgundsku 120 Kč
Šneci po Pražsku 120 Kč
Telecí pečeně, houbovo-kroupový kuba, tymiánová omáčka 340 Kč
¼ pečené kachny, červené zelí s jablky, karlovarský a bramborový knedlík 189 Kč

Těšíme se na Vás

Informace o obsažených alergenech Vám poskytne na požádání obsluha.

Sváteční kachna aneb společně u stolu

Vážení hosté,

ve čtvrtek 26. prosince 2019 Vám na sváteční oběd nabízíme možnost objednat si pečenou kachnu v pekáčku se dvěma druhy zelí a dvěma druhy knedlíků. 

Na stůl Vám dáme pekáček s kachnou, misky se zelím a knedlíky a zbytek je na Vás – stejně jako při rodinném svátečním obědě. Jen Vám ušetříme práci s přípravou a úklidem. Pokud nesníte všechno, zbytek Vám dáme do krabičky s sebou. 

Kachny budou ve 12:00 připraveny k servírování (rezervace tedy přijímáme na 12:00).

Vhodné jako rodinný oběd pro 4-5 osob. 

Objednávky přijímáme do soboty 21.12.2019.

Cena je 890 Kč za 1 kachnu (včetně knedlíků a zelí).

Jan Punčochář2

Obrázek 1 z 1

Informace o obsažených alergenech Vám na požádání podá obsluha.

Na začátek stránky ↑