Speciální nabídka od 16. ledna 2019
Od středy 16. ledna pro Vás připravujeme “menu z lesa”.
Nezapomeňte si rezervovat stůl na telefonu 777 450 025, nebo přes webový formulář.
Polévka
Bažantí „kaldoun“ s knedlíčky a domácími těstovinami (1,3,7,9) 75 Kč
Předkrm
Hříbkové ravioly s ricottou a bylinkami, parmezán (1,3,7) 115 Kč
Hlavní chod
150 g Srnčí hřbet (připravený metodou Sous vide), květákové purée, ragout z kapustiček a sušených brusinek, šípková omáčka (7,9,12) 495 Kč
Dezert
Smetanové risotto s vanilkou a kokosovým mlékem, slaný karamel, maliny, zmrzlina latte macchiato (7) 95 Kč
4chodové menu 695 Kč
Velikost jednotlivých chodů v menu je adekvátně upravena.