Speciální Svatomartinská nabídka od 4.11 2016

od 4.11 2016 pro Vás připravujeme tradiční svatomartinské husí hody.

Abychom zároveň oslavili letošní víno, doplníme naše dvě menu nejdříve mladým vínem a od 11.11 také Svatomartinským vínem.

Nezapomeňte si proto rezervovat stůl na telefonu 777 450 025.

Menu 1

Studený předkrm:
Paštika z husích jater s marmeládou z hroznového vína a grappy, toasty 85 Kč
Polévka:
Husí kaldoun s játrovými knedlíčky a domácími těstovinami 65 Kč
Hlavní chod:
400 g Konfitované husí stehno, červené zelí s jablky, chlupaté a karlovarské knedlíky 295 Kč
Dezert:
Bramborové šišky s mákem, švestková povidla a zakysaná smetana 55 Kč
4chodové menu* 440 Kč

Menu2

Studený předkrm:
Marinovaná husí prsa se salátkem z granátového jablka, červené řepy, koriandru a polníčku 135 Kč
Teplý předkrm:
Domácí ravioly plněné Foie Gras s jablečným purée a portskou omáčkou 135 Kč
Hlavní chod:
250 g Zauzené husí prso s dýňovým purée, listovým špenátem a vinnou omáčkou 295 Kč
Dezert:
Pošírovaná hruška v červeném víně se skořicovým sabajonem a vanilkovou zmrzlinou 75 Kč
4chodové menu* 550 Kč

Po skončení Svatomartinského hodování pro Vás připravujeme nový jídelní lístek.

Těšíme se na Vás

Informace o obsažených alergenech Vám na vyžádání podá obsluha.

*Velikost jednotlivých chodů v menu je adekvátně upravena.

Svatomartinská nabídka 2016