Přeskočit navigaci

Restaurace Obzor Rudná u Prahy

  • Úvod
  • Naše nabídka
    • Denní menu
    • Stálý polední lístek
    • Jídelní lístek
    • Speciální nabídka
    • Nápojový lístek
    • Vinný lístek
  • O nás
    • Nabídka akcí
      • Svatby
      • Rauty, oslavy
      • Školení
    • Prostory →
    • Aktuality
    • Fotogalerie
  • Nabídka zaměstnání
  • Kontakt
  • Rezervace
  • ROZVOZ
Restaurace Obzor v Rudné u Prahy
  • Jídelní lístek
  • Speciální nabídka
  • ROZVOZ
Játrová paštika
Jste právě zde: Restaurace Obzor Rudná u Prahy > Fotogalerie

Fotogalerie

Restaurace

Restaurace Obzor Rudná u Prahy
Restaurace Obzor Rudná u Prahy
Restaurace Obzor Rudná u Prahy
Restaurace Obzor Rudná u Prahy
Restaurace Obzor Rudná u Prahy
Restaurace Obzor Rudná u Prahy
Restaurace Obzor Rudná u Prahy
Restaurace Obzor Rudná u Prahy
Restaurace Obzor Rudná u Prahy
Restaurace Obzor Rudná u Prahy
Restaurace Obzor Rudná u Prahy
Restaurace Obzor Rudná u Prahy
Restaurace Obzor Rudná u Prahy
Restaurace Obzor Rudná u Prahy
Restaurace Obzor Rudná u Prahy
Restaurace Obzor Rudná u Prahy
Restaurace Obzor Rudná u Prahy
Restaurace Obzor Rudná u Prahy
Restaurace Obzor Rudná u Prahy
Restaurace Obzor Rudná u Prahy
Restaurace Obzor Rudná u Prahy
Restaurace Obzor Rudná u Prahy
Restaurace Obzor Rudná u Prahy

1 2 3 ►

Jídelníček

3 ks naše tortelíny plněné hovězí oháňkou, silný hovězí vývar s houbami Enoki a sojovou omáčkou
kachní prsíčko Barbarie, naše čokoládové fettuccine, rozdušené kachní maso s pomeranči, cukrové lusky, kandovaná pomerančová kůra
Pumpkin beef burger, 100 g hranolky
Naše čokoládové fettuccine s pomeranči, citrusovým likérem a vanilkovou zmrzlinou
Tatarák z hovězí svíčkové, sezam, Kikkoman, houby Shimeji, Pak choi, koriandr, rýžové   chipsy
Konftované krevety s chilli a česnekem na okurkovém carpacciu, omáčka Beurre Blanc,  focaccia8702-479B-90F5-03A3C3F81CCD
Pečené papriky, balsamico, med, čerstvý smetanový sýr, bazalka, piniové oříšky, focaccia
Kroketa z rozdušené vepřové hlavy s estragonem, salát z červené čočky, demi glace   s portským vínem
Telecí pavouček na hříbkách, naše bramborové gnocchi a Naše pappardelle Bolognese, Grana Padano
Naše játrová paštika s cibulovou marmeládou a naší brioškou
Italské hříbkové risotto s pošírovaným vejce a Grana Padano a Pikantní risotto s klobáskami Merquez, Grana Padano
Hříbkové risotto s pošírovaným vejcem, Grana Padano
Sepiové risotto s chapadly kalamár
Buchtičky s vanilkovým krémem
Konfitované krevety v olivovém oleji s chilli papričkou, čerstvý sýr, cherry rajčata
Řecký salát
Teplý čokoládový dortík s malinovou omáčkou a zmzrlinou latte macchiato
300 g vepřová kotleta (s kostí) s cibulovou krustou, bylinkami a sázeným vejcem (3,7)
Husí kaldoun s játrovými knedlíčky a domácími těstovinami
Pečené husí stehno, lokše plněné škvarkami s pečenou cibulkou, červené zelí
Bavorské vdolečky se švestkovými povidly a zakysanou smetanou
Rozdušená husí stehna s pomeranči, dýňové ragout, omáčka demi glace s malinovým octem
Husí játrová paštika s tymiánem a rozinkami v portském víně, marmeláda z hroznového vína, toasty
Hovězí cheeseburger (domácí bulka, čedar, slanina, majonéza, kečup, rajče, okurka, cibule, salát), steakové hranolky U-Fries
Créme brulée s malinovou omáčkou
Domácí játrová paštika s portským vínem, cibulovou marmeládou a toasty
Obzor, Rudná u Prahy
Obzor, Rudná u Prahy
Obzor, Rudná u Prahy
Obzor, Rudná u Prahy
Terina z husích jater Foie Gras s marmeládou z čerstvých fíků, domácí brioška
Husí kaldoun s houskovými knedlíčky a domácími těstovinami
Konfitované husí stehno, červené zelí, chlupaté knedlíky restované na sádle se škvarkami
Zauzené husí prso se strapačkami a s cibulkami vařenými v červeném víně
Dýňové risotto s hříbky, pošírovaným vejcem a hoblinami parmezánu
Steak z jeleního hřbetu s dýňovým purée, petrželovými brambůrkami a brusinkovou omáčkou s portským vínem
Grilovaná broskev v šafránové pěně, piškot s olivovým olejem extra virgin a domácí broskvovou zmrzlinou
Pappardelle se zadělávaným jehněčím brzlíkem a restovanými liškami, jehněčí demi glace
Pečený kančí hřbet na ragout z červené řepa, hříbků, portského vína a zvěřinového demi glace, špekové brambory
Grilovaná vepřová pečeně Duroc (vyzrálé americké červené prasátko) s chřestovým risottem, pečenými cherry rajčátky a tymiánovou omáčkou
Gratinovaný kozí sýr na toastu s parmskou šunkou, chřest a salátek
Carpaccio z Norského lososa s pečeným citronem a čerstvým sýrem s bazalkou
Marinovaná sepie na sepiovém risottu s fenyklovou a mátovou pěnou
Grilované mušle Sv.Jakuba na carpacciu z červené řepy s japonskou majonézou a domácími bliny
Grilovaná treska Skrei s bylinkovým máslem, rajčatovou marmeládou a artyčokovým purée
Smažené koblížky s jahodovým salátkem, bílým rumem, mascarpone a mátou
Grilované tygří krevety na šafránovém risottu s krevetovou pěnou, kokosovým mlékem a koriandrem
Orecchiette s restovaným guanciale, pošírovaným vejcem a sýrem pecorino
Steak z hovězího pupku připravený metodou sous vide s hráškovým purée, cibulkami, pečenými brambůrkami Grenaille a pepřovou omáčkou
Kančí panenka připravená metodou sous vide s ricottou a polévkou z červené řepy
Zauzené kachní prsíčko s dýňovo-hříbkovými spätzlemi a medovo-hořčičnou omáčkou
Jelení kýta s červeným zelím a slaninovým bramborovým knedlíkem
Domácí bavorské vdolečky s povidly, tvarohem a zakysanou smetanou
Domácí koblížky s fíkovým ragout a vanilkovým mascarpone
Kančí panenka na hříbkovém risottu s brusinkovým demi glace
Polévka z červené řepy s ricottovými ravioly s estragonem
Grilované krevety se šafránovým risottem, krevetovou polévkou s kokosovým mlékem a koriandrem
Grilovaný losos se zeleninovým ragout, dýňovou raviolou, mořskými řasami Chukka a vinnou pěnou
Horký čokoládový dortík s rebarborovým kompotem a skořicovou zakysanou smetanou
Prsíčko z divoké kachny s lanýžovým purée, smaženými hříbky a omáčkou z kachních žaludků, srdíček a hříbků
Těstovinové risotto s dýní a uzeným pstruhem v dýňové polévce
Tvarohovo - čokoládový dortík
Tataráček z tuňáka s vlažným salátkem dochuceným teriaki omáčkou, sezamová tyčinka
Pečený čokoládový dortík s vanilkovou zmrzlinou
Pečený čokoládový dortík s mandlemi a višňovou omáčkou
Čokoládový mousse (z belgické čokolády Belcolada s 71% kakaa) s čerstvými ostružinami
Medové mascarpone s omáčkou z malin a ostružin
Kozí sýr pečený ve slanině s rajčatovou marmeládou a balsamicem
Králičí galantina doplněná grilovanými králičími hřbety, glazírovaná žlutá mrkvička s černým kořenem, šťouchané fialové brambory
Králičí roláda s ragout z králičích ledvinek a zelených fazolek, selská omeleta, libečková omáčka
Kuřecí křídla na chilli a medu (6ks), čerstvá zelenina, sladká chilli omáčka a česneková zakysaná smetana
Marinovaný losos s koprovou zakysanou smetanou, kapary a salátkem s citrusovými plody
Rozdušený selečí bůček s hříbky, doplněný grilovanou selečí kotletkou, opečené špecle
Slávkami plněné grilované kalamari na sepiovém risottu, smetanová pěna s ouzem
Terina z kachních foie gras, doplněná uzenými kachními prsíčky a domácí fíkovou marmeládou
Tygří krevety na těstovinovém risottu se sušenými rajčaty a olivami, krevetová pěna
Francouzská polévka Bouillabaisse s grilovanými tygřími krevetami (losos, pražma královská, slávky, 3ks tygří krevety)
Grilované kachní prso na hříbkovém ragout, domácí těstoviny, rozmarýnová omáčka
Grilované prso z kukuřičného kuřátka na carpacciu z pečené červené řepy, lanýžové smetanové fettuccini
Jehněčí cheeseburger s cibulí vařenou v červeném víně, sýrem Bleu d’Auvergne a sázeným vejcem, opečené brambory
Jehněčí plec na víně s grilovanou domácí jehněčí klobáskou, listový špenát, pečený knedlíček

1 2 ... 11 ►

Jednohubky

Rajčata s mozzarellou
Uzený losos
Roquefort
Kanapky
Parmská šunka
Kaviár
Hovězí tatarák
Uzený pstruh
Kozí sýr
Kanapky
kanapky
kanapky
Grilovaná zelenina
kanapky
kanapky
Grilovaná zelenina
Parmská šunka
Kanapky

1 2 3 ►

Stoly

Restaurace Obzor - interiér
Restaurace Obzor - interiér
Restaurace Obzor - interiér
Restaurace Obzor - interiér
Restaurace Obzor - interiér
Restaurace Obzor - interiér
Restaurace Obzor - interiér
Restaurace Obzor - interiér
Restaurace Obzor - interiér
Restaurace Obzor - interiér
Restaurace Obzor - interiér
Restaurace Obzor - interiér

1 2 ►

Nejnovější aktuality

Speciální nabídka od 31. března 2023

Speciální nabídka od 31. března 2023

Vážení hosté, od pátku 31. března jsme pro Vás připravili: 100 g Naše játrová paštika se sušenými švestkami marinovanými v…

Speciální nabídka od 24. března 2023

Speciální nabídka od 24. března 2023

Vážení hosté, od pátku 24. března jsme pro Vás připravili: 180 g Grilované kuřecí prso, naše petrželové špagety, papriková omáčka,…

Speciální nabídka od 20. března 2023

Speciální nabídka od 20. března 2023

Vážení hosté, od úterý 20. března jsme pro Vás připravili: 100 g Filátko z mořského vlka, grilovaná zelenina, omáčka Beurre…

Naše nabídka

  • Denní menu
  • Jídelní lístek
  • Nápojový lístek
  • Vinný lístek
  • Žádost o zasílání polední nabídky
  • Rezervace

Kontakt

Restaurace OBZOR
Havlíčkovo náměstí 1439
252 19 Rudná u Prahy

Telefon: +420 777 450 025
E-mail:
info(at)restaurace-obzor.cz
Facebook
Instagram

© 2023 – Restaurace Obzor Rudná u Prahy
  • Úvod
  • Naše nabídka
    • Denní menu
    • Stálý polední lístek
    • Jídelní lístek
    • Speciální nabídka
    • Nápojový lístek
    • Vinný lístek
  • O nás
    • Nabídka akcí
      • Svatby
      • Rauty, oslavy
      • Školení
    • Prostory →
    • Aktuality
    • Fotogalerie
  • Nabídka zaměstnání
  • Kontakt
  • Rezervace
  • ROZVOZ