Jídelní lístek

Předkrmy a polévky

Předkrmy
100 gŠlehaný kozí sýr, marinovaná zelenina, trhaný salát s balsamicem, piniové oříšky, bagetové chipsy1,3,7,8,12190 Kč
100 gKonfitované krevety v olivovém oleji s chilli papričkou a česnekem, čerstvý sýr, cherry rajčata2.7190 Kč
100 gJamón Serrano gran reserva (španělská sušená šunka), meloun Cantaloupe, Manchego (španělský ovčí sýr)7190 Kč
100 gCarpaccio di Cipriani (hovězí svíčková, černé olivy, kapary, červená cibulka, petrželka, sušená rajčata, dressing Cipriani)1,3,4,7,10190 Kč
Polévky
Malá (šálek cca 0,2 l) / Velká (talíř cca 0,4 l)39 Kč / 65 Kč
Polévka dne, chlébinfo u obsluhy
Slepičí vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi, chléb1,3,7,9
175 g / 350 gTom Yum s kokosovým mlékem, krevetami a lososem (rýžové nudle, krevety, losos, mrkev, Pak Choi, mungo klíčky, koriandr, kokosové mléko, limetky, Shimeji)2,4,6,7160 Kč / 255 Kč
175 g / 350 gTom Yum s kokosovým mlékem a kuřetem (rýžové nudle, kuře, mrkev, Pak Choi, mungo klíčky, koriandr, kokosové mléko, limetky, Shimeji)4,6,7125 Kč / 195 Kč

Saláty

Velké saláty
Caesar salát s máslovými krutony, hoblinami parmezánu a slaninou1,3,4,7,10110 Kč
Caesar salát s grilovaným kuřecím masem, máslovými krutony, hoblinami parmezánu a slaninou1,3,4,7,10195 Kč
Trhaný salát na asijský způsob se smaženým kuřecím prsem v Panko strouhnace (100 g) (listy salátů, mrkev, mungo klíčky, koriandr, řapíkatý celer, houby shimeji, sezam)1,2,3,6,7,11195 Kč
Trhaný salát s červenou řepou a grilovaným kozím sýrem (vlašské ořechy, rajčatový dressing s malinovým octem)7,8,1012210 Kč
Řecký salát (rajče, paprika, okurka, červená cibulka, černé olivy, trhaný salát, olivový olej extra virgin, oregano, sýr Feta)7,12160 Kč
Malé saláty
Trhaný salát s balsamicovo-medovým dressingem1255 Kč
Rajčatový1260 Kč
Okurkový1260 Kč
Míchaný1260 Kč
Šopský7,1289 Kč

Hlavní jídla

Hlavní jídla
400 gKuřecí křídla na chilli a medu, trhaný salát a česneková zakysaná smetana4,5,6,7,11185 Kč
200 gHovězí karabáček na červeném víně s restovanou zeleninou, bramborová kaše1,7,9,12225 Kč
300 gŠpagety Aglio Olio, peperoncino, Grana Padano 1,3,7 145 Kč
300 gŠpagety s krevetami, cherry rajčaty česnekem, chilli a bazalkovým pestem, Grana Padano1,2,3,7,8265 Kč
400 gNaše bramborové gnocchi s gorgonzolou, listovým špenátem a vepřovou panenkou (lze připravit i bez masa)1,3,7225 Kč / 195 Kč
300 gItalské risotto s červenou řepou a grilovaným kozím sýrem7225 Kč
Steaky
100 gGrilovaný losos4,1190 Kč
180 gKuřecí prso Tandoori (marinované v jogurtu s Tandoori kořením)10180 Kč
180 gGrilovaná vepřová panenka10180 Kč
150 gSmažený kuřecí řízek (prsní)1,3,7,10150 Kč
150 gSmažený vepřový řízek (panenka)1,3,7,10150 Kč
200 gHovězí rump steak (JA)10320 Kč

Burgery

Burgery
Bulky na burgery si připravujeme sami podle naší vlastní receptury; burgery jsou propečené středně - pro více či méně propečený požádejte obsluhu

Všechny burgery jsou servírovány se 100g hranolek
malý* - 100 gstřední* - 200 gvelký* - 300 g
Hovězí cheeseburgernaše hamburgerová bulka, hovězí maso, čedar, slanina, majonéza, kečup, rajče, okurka, cibule, salát1,3,7,10,11,12145 Kč210 Kč280 Kč
Hovězí chilli burgernaše hamburgerová bulka, hovězí maso, pikantní rajčatová salsa, majonéza, rajče, cibule, jalapeño, salát1,3,7,10,11,12145 Kč210 Kč280 Kč
Crispy bacon burgernaše hamburgerová bulka, hovězí maso, smažená slanina dle originální receptury z Texasu, cibule, salát, rajče, Cheddar, majonéza s pomerančovým pepřem1,3,7,10,11,12145 Kč210 Kč280 Kč
Tortily
Kuřecí tortilla (tortilla, kuřecí maso, arašídy, chilli majonéza, salát na asijský způsob, koriandr), 100g hranolky1,3,5185 Kč
Feta tortilla (sýr Feta, grilovaná zelenina, sušená rajčata, salát), tzatziki1,3,7185 Kč
Přílohy, omáčky a doplňky k burgerům a tortillám
Naše tatarská omáčka / Česneková zakysaná smetana40 Kč
Majonéza / Kečup30 Kč
Majonéza s pomerančovým pepřem40 Kč
100 gTzatziky60 Kč
1 ksVejce30 Kč
50 gSlanina30 Kč

Omáčky a přílohy

Přílohy
250 gGrilovaná zelenina70 Kč
200 gBrambůrky Grenaille50 Kč
200 gHranolky U-fries50 Kč
250 gBramborová kaše1,750 Kč
100 gSmažené cibulové kroužky1,350 Kč
200 gBramborový salát3,9,1060 Kč
200 gHříbkové kroupeto1,785 Kč
200 gFazolky na slanině60 Kč
200 gKukuřice na másle750 Kč
140 gBageta s bylinkovým máslem1,3,745 Kč
Pečivo1,3,730 Kč
Omáčky
Bylinkové máslo730 Kč
Pepřová omáčka7,9,1250 Kč
Omáčka Demi Glace s portským vínem7,9,1260 Kč
Tzatziki760 Kč
Tatarská omáčka3,140 Kč
Česneková zakysaná smetana740 Kč
Majonéza330 Kč
Majonéza s pomerančovým pepřem740 Kč
Kečup30 Kč

Dětská jídla

Dětská jídla
80 gSmažený kuřecí řízek s bramborovou kaší1,3,7115 Kč
80 gGrilované kuřecí prso s bramborovou kaší7115 Kč
80 gGrilovaný losos s bramborovou kaší4,7190 Kč
100 gHamburger (naše hamburgerová bulka, hovězí maso, kečup), hranolky1,3,7135 Kč
Buchtičky s vanilkovým krémem1,3,7110 Kč

Dezerty

Dezerty
Créme brulée s malinovou omáčkou3,7110 Kč
Bavorské vdolečky se švestkovými povidly a zakysanou smetanou1,3,7, 895 Kč
Buchtičky s vanilkovým krémem1,3,7110 Kč
1 kopečekZmrzlina dle nabídkyinfo u obsluhydle aktuální nabídky
Chuťovky k pivu a vínu
70 gČerstvě pražené mandle890 Kč
150 gČerstvě smažené chipsy, česneková zakysaná smetana790 Kč
O naší další nabídce Vás bude informovat obsluha

Informace k jídelnímu lístku

Od pondělí do pátku je nabídka platná od 18 hodin; ve všední dny Vám přes poledne nabízíme polední lístek denní menu.

 Za poloviční porci účtujeme 70 % ceny.

Hmotnost uvedená u předkrmů a těstovin je za celou porci; u ostatních jídel jde o hmotnost masa v syrovém stavu.

Informace o alergenech naleznete u jednotlivých pokrmů. Přehled alergenů naleznete zde.