Stálý polední jídelní lístek
Předkrmy a polévky
| Malá (šálek cca 0,2 l) / Velká (talíř cca 0,4 l) | 45 Kč / 70 Kč | ||
| Polévka dne, chléb | |||
| Slepičí vývar s masem, našimi nudlemi a zeleninou, chléb | 1,3,7,9 | ||
| 175 g / 350 g | Tom Yum (rýžové nudle, mrkev, řapíkatý celer, mungo klíčky, koriandr, kokosové mléko, limetky, houby shimeji) | ||
| * s krevetami a lososem | 2,4,6,7,9 | 170 Kč / 270 Kč | |
| * s kuřecím masem, | 4,6,7,9 | 135 Kč / 210 Kč | |
Saláty
| Velký | Caesar salát s máslovými krutony a hoblinami Grana Padano | 1,3,4,7,10 | 110 Kč |
| Velký | * s grilovaným kuřecím masem (100 g) | 1,3,4,7,10 | 210 Kč |
| Malý | Trhaný salát s balsamicovo-medovým dressingem | 12 | 55 Kč |
Hlavní jídla
| Těstoviny, risotta, gnocchi | |||
| 300 g | Špagety Aglio Olio, peperoncino, Grana Padano | 1,3,7 | 155 Kč |
| 300 g | Špagety Aglio Olio, peperoncino, krevety, Grana Padano | 1,2,3,7 | 285 Kč |
| 300 g | Milánské risotto s hoblinami Grana Padano a hráškovými klíčky | 7,9,12 | 195 Kč |
| * s konfitovanými krevetami s česnekem a chilli | 2,7,9,12 | 375 Kč | |
| * s grilovaným lososem | 4,7,9,12 | 375 Kč | |
| 400 g | Naše bramborové gnocchi s gorgonzolou, listovým špenátem a vepřovou panenkou (lze připravit i bez masa) | 1,3,7 | 245 Kč / 210 Kč |
| Hlavní jídla | |||
| 100 g | Grilovaný losos | 4,1 | 190 Kč |
| 100 g | Krevety na česneku s bílým vínem | 2,7,10,12 | 180 Kč |
| 180 g | Grilované kuřecí prso | 10 | 180 Kč |
| 180 g | Grilovaná vepřová panenka | 10 | 190 Kč |
| 500 g | Hovězí steak z vyzrálého amerického Chuck rollu (sous vide), 2x příloha a 2x omáčka dle Vašeho výběru | 850 Kč | |
| 180 g | Hovězí karabáček na červeném víně s restovanou zeleninou, bramborová kaše | 1,7,9,12 | 255 Kč |
| 150 g | Smažený kuřecí řízek (prsní) | 1,3,7,10 | 160 Kč |
| 150 g | Smažený vepřový řízek (panenka) | 1,3,7,10 | 170 Kč |
| Burger a tortilla | |||
| Bulky na burgery si připravujeme sami podle naší vlastní receptury; burgery jsou propečené středně - pro více či méně propečený požádejte obsluhu | |||
| malý - 100 g | 165 Kč | ||
| střední - 200 g | 230 Kč | ||
| velký - 300 g | 300 Kč | ||
| Hovězí cheeseburger (naše hamburgerová bulka, hovězí maso, čedar, slanina, majonéza, kečup, rajče, okurka, cibule, salát), 100 g hranolky | 1,3,7,10,11,12 | ||
| 300 g | Kuřecí tortilla (tortilla, kuřecí maso, arašídy, chilli majonéza, salát na asijský způsob, koriandr), 100g hranolky | 1,3,5 | 195 Kč |
| Doplňky k burgeru a tortille | |||
| Naše tatarská omáčka / Česneková zakysaná smetana | 40 Kč | ||
| Ochucená majonéza s pomerančovým pepřem nebo s chilli | 40 Kč | ||
| Majonéza | 40 Kč | ||
| Kečup | 30 Kč | ||
| Slanina | 35 Kč | ||
| 1 ks | Vejce | 25 Kč | |
Omáčky a přílohy
| Přílohy | |||
| 200 g | Opečené brambůrky Grenaille | 50 Kč | |
| 250 g | Grilovaná zelenina | 70 Kč | |
| 250 g | Bramborová kaše | 7 | 50 Kč |
| 200 g | Bramborový salát | 3,9,10 | 60 Kč |
| 200 g | Hranolky U-fries | 50 Kč | |
| 200 g | Kukuřice na másle | 7 | 50 Kč |
| 200 g | Fazolky na slanině | 60 Kč | |
| 200 g | Jasmínová rýže | 40 Kč | |
| 100 g | Smažené cibulové kroužky | 1.3 | 50 Kč |
| 140 g | Pečivo | 1,3,7 | 30 Kč |
| 200 g | Dýňovo-špenátové gnocchi | 1,3,7 | 70 Kč |
| 100 g | Bageta s bylinkovým máslem | 50 Kč | |
| Omáčky a dipy | |||
| Hříbková omáčka (demi glace) | 7,9,12 | 60 Kč | |
| Pepřová omáčka (demi glace) | 7,9,12 | 60 Kč | |
| Omáčka Demi Glace s portským vínem | 7,9,12 | 60 Kč | |
| Gorgonzolová omáčka | 7,9,12 | 70 Kč | |
| Ochucená majonéza s pomerančovým pepřem nebo s chilli | 3,10,12 | 40 Kč | |
| Beurre Blanc (vhodná k rybám) | 7,9,12 | 50 Kč | |
| Kečup | 30 Kč | ||
| Česneková zakysaná smetana | 7 | 40 Kč | |
| Tatarská omáčka | 3,1 | 40 Kč | |
| Majonéza | 3,10,12 | 40 Kč |
Dětská jídla
| 80 g | Smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší | 1,3,7 | 115 Kč |
| 80 g | Grilované kuřecí prso s bramborovou kaší | 7 | 115 Kč |
| 80 g | Grilovaný losos s bramborovou kaší | 4,7 | 190 Kč |
| 100 g | Hamburger (naše hamburgerová bulka, hovězí maso, kečup), hranolky | 1,3,7 | 135 Kč |
| Buchtičky s vanilkovým krémem | 1,3,7 | 120 Kč |
Dezerty
| Créme brulée s malinovou omáčkou | 3,7 | 120 Kč | |
| Buchtičky s vanilkovým krémem | 1,3,7 | 120 Kč | |
| Bavorské vdolečky se švestkovými povidly a zakysanou smetanou | 1,3,7 | 105 Kč | |
| 1 kopeček | Zmrzlina dle nabídky | dle aktuální nabídky |
Informace k jídelnímu lístku
Přijímáme všechny druhy stravenek, vracíme ale pouze do 5 Kč.
Akceptujeme platební karty VISA, Maestro, MasterCard, DinersClub;
Za poloviční porci účtujeme 70 % ceny
Hmotnost uvedená u jídel je hmotnost masa v syrovém stavu.
Informace o alergenech naleznete u jednotlivých pokrmů. Přehled alergenů naleznete zde.
Nabídka je platná v pracovní dny od 11:00 do 15:00; navíc pro Vás každý den připravujeme denní menu.