Studený předkrm
Játrová paštika se zauzeným husím prsem a karamelizovanou cibulkou, chléb 165 Kč

---

Polévka
Husí kaldoun s játrovými knedlíčky a našimi těstovinami 115 Kč

---

Hlavní chody
Dýňové risotto s husím prsem a parmezánovými chipsy 325 Kč

nebo

Konfitované kachní stehno Barbarie*, červené zelí s jablky, chlupaté knedlíky se špekovými škvarkami a smaženou cibulkou  550 Kč

---

Dezert
Trhanec s jablky, rozinkami, vlašskými ořechy a citronovým tvarohem 145 Kč

---

4chodové menu**    655 Kč s risottem / 825 Kč s kachním stehnem

**Velikost některých chodů v menu je adekvátně upravena

Nabídka je platná od 14.11 2025 do vyprodání

---

---

*Proč právě kachna barbarie? Protože:

• 🦢 maso je jemné, méně tučné než některé jiné druhy vodního ptactva, a přitom si zachovává bohatou, delikátní chuť.

• 🦢 díky svým vlastnostem se skvěle hodí pro svatomartinskou tradici – chutná, sytá úprava a přitom ne přehnaně „mastná“.

• 🦢 ideální k lehčímu svatomartinskému vínu, na které se dá zapít jako na správné hodování.

---

---

✨Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha v restauraci.✨

---

!!! V průběhu Svatomartinských hodů je naše nabídka ze stálého jídelního lístku omezená. Více informací Vám poskytne obsluha v restauraci. Děkujeme za pochopení!!!