Vážení hosté,

od pátku 19. ledna jsme pro Vás připravili:

Naše játrová paštika s bylinkami a portským vínem, cibulové chutney, opečený chléb    145 Kč

---

Grilovaný losos, sépiové risotto, fenyklová pěna, fermentovaná cuketa   395 Kč

---

Vanilková panna cotta, višně se zázvorem, mandlový griliáš   145 Kč

---

---

0,1l / 0,25l / 0,75l Pálava (výběr z hroznů)  75 Kč / 170 Kč / 495 Kč
(polosladké bílé víno jemné zlatavé barvy s vyšší aromatikou. Naleznete zde vůni čerstvého zralého hroznu, která je doplněna hutnou nasládlou chutí, která Vám zůstane dlouho na jazyku.) 

---

0,1l / 0,25l / 0,5l / 0,75l Primitivo di Manduria 365     115 Kč / 269 Kč / 499 Kč / 730 Kč
(zraje 12 měsíců v barikových sudech a následně ještě jeden rok v lahvi. Víno má rubínově červenou barvu s cihlovým okrajem. Bohaté aroma je plné ovoce, především švestek a lesního ovoce, jemný kouřový nádech s tóny koření a balzamika. V ústech je plné a hřejivé, odráží vůni. Dlouhá dochuť je doplněna výborně integrovanými tříslovinami a tóny višní v čokoládě.)

Těšíme se na Vás

 

---

Nabídka je platná od pátku 19. ledna 2024 od 16 hodin do vyprodání.

---

---

Informace o obsažených alergenech Vám poskytne na požádání obsluha v restauraci.

---